ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ ਉਦਯੋਗਿਕ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿਭਾਗ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਭੌਤਿਕ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਜਾਂ ਖਮੀਰ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਦੁਆਰਾ ਭੋਜਨ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਵਜੋਂ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਅਤੇ ਸਾਈਡਲਾਈਨ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦਾ ਕੱਚਾ ਮਾਲ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖੇਤੀਬਾੜੀ, ਜੰਗਲਾਤ, ਪਸ਼ੂ ਪਾਲਣ, ਮੱਛੀ ਪਾਲਣ ਅਤੇ ਸਾਈਡਲਾਈਨ ਸੈਕਟਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਪ੍ਰਾਇਮਰੀ ਉਤਪਾਦ ਹਨ। ਦਸੰਬਰ 1984 ਵਿਚ ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਵਰਗੀਕਰਣ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਡਾਇਰੈਕਟਰੀ, ਇਸਦੀ ਕੁੱਲ ਬੁਲਾਈ ਗਈਭੋਜਨ, ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਅਤੇ ਤੰਬਾਕੂ ਨਿਰਮਾਣ ਉਦਯੋਗ, ਇਸਦੇ ਅਧੀਨ ਚਾਰ ਵੱਡੇ ਉਦਯੋਗਾਂ ਨੂੰ ਵੰਡਿਆ: (1) ਭੋਜਨ ਨਿਰਮਾਣ ਉਦਯੋਗ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਉਦਯੋਗ, ਬਨਸਪਤੀ ਤੇਲ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਉਦਯੋਗ, ਕੇਕ, ਕੈਂਡੀ, ਨਿਰਮਾਣ ਉਦਯੋਗ, ਖੰਡ ਉਦਯੋਗ, ਕਤਲੇਆਮ ਅਤੇ ਮੀਟ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਉਦਯੋਗ, ਅੰਡੇ ਦੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ। ਉਦਯੋਗ, ਡੇਅਰੀ ਉਦਯੋਗ, ਜਲਜੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਉਦਯੋਗ, ਡੱਬਾਬੰਦ ਭੋਜਨ ਨਿਰਮਾਣ, ਫੂਡ ਐਡਿਟਿਵ ਮੈਨੂਫੈਕਚਰਿੰਗ, ਮਸਾਲੇ ਦਾ ਨਿਰਮਾਣ, ਹੋਰ ਭੋਜਨ ਨਿਰਮਾਣ; (2) ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦਾ ਨਿਰਮਾਣ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਅਤੇ ਅਲਕੋਹਲ ਨਿਰਮਾਣ, ਅਲਕੋਹਲ ਨਿਰਮਾਣ, ਗੈਰ-ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦਾ ਨਿਰਮਾਣ, ਚਾਹ ਨਿਰਮਾਣ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦਾ ਨਿਰਮਾਣ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ; (3) ਤੰਬਾਕੂ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਉਦਯੋਗ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਤੰਬਾਕੂ ਪੱਤਾ ਰੀਰੋਸਟਿੰਗ ਉਦਯੋਗ, ਸਿਗਰੇਟ ਨਿਰਮਾਣ ਉਦਯੋਗ ਅਤੇ ਹੋਰ ਤੰਬਾਕੂ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਉਦਯੋਗ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ; (4) ਫੀਡ ਉਦਯੋਗ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਮਿਸ਼ਰਿਤ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਤ ਫੀਡ ਨਿਰਮਾਣ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਫੀਡ ਨਿਰਮਾਣ, ਫੀਡ ਐਡਿਟਿਵ ਨਿਰਮਾਣ ਅਤੇ ਹੋਰ ਫੀਡ ਨਿਰਮਾਣ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਚੀਨ ਦੇ ਆਧੁਨਿਕ ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ ਦਾ ਜਨਮ 19ਵੀਂ ਸਦੀ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ 1970 ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਹੋਇਆ ਸੀ।
ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ, ਚੀਨ ਦਾ ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ ਅਜੇ ਵੀ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਅਤੇ ਸਾਈਡਲਾਈਨ ਭੋਜਨ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਪ੍ਰਾਇਮਰੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ 'ਤੇ ਕੇਂਦ੍ਰਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਵਧੀਆ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਦੀ ਡਿਗਰੀ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਘੱਟ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਵਧਣ ਦੇ ਪੜਾਅ ਵਿੱਚ ਹੈ। ਸੰਪੂਰਨ ਮੁਕਾਬਲੇ ਵਾਲੇ ਉਦਯੋਗ ਲਈ, ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ ਦੀ ਇਕਾਗਰਤਾ ਦੀ ਡਿਗਰੀ ਘੱਟ ਹੈ, ਛੋਟੇ ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਉੱਦਮਾਂ ਦਾ ਉੱਚ ਅਨੁਪਾਤ, ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦਾ ਪੱਧਰ ਘੱਟ ਹੈ, ਗੰਭੀਰ ਇਕਸਾਰਤਾ ਹੈ, ਕੀਮਤ ਮੁਕਾਬਲਾ ਤੀਬਰ ਹੈ, ਮੁਨਾਫ਼ੇ ਦੀ ਜਗ੍ਹਾ ਤੰਗ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਦਯੋਗ ਦੀ ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਅਤੇ ਪਰਿਪੱਕਤਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਉਦਯੋਗ, ਉਦਯੋਗ ਦਾ ਮੁਨਾਫਾ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵੱਡੇ ਉਦਯੋਗਾਂ, ਉਦਯੋਗ ਦੇ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਉਦਯੋਗਾਂ ਨੂੰ ਉਦਯੋਗ ਦੇ ਸਰੋਤ ਏਕੀਕਰਣ ਦੇ ਬੋਝ ਨੂੰ ਸਹਿਣ ਲਈ ਕੇਂਦਰਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ।
ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ ਨੂੰ ਕਿਉਂ ਪੇਸ਼ ਕਰਨਾ ਹੈ? ਦੀ ਅਹਿਮ ਭੂਮਿਕਾ 'ਤੇ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰੀਏਸਟੀਲ ਟਿਊਬਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ:
ਆਧੁਨਿਕ ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ ਨੇ ਬਹੁਤ ਤਰੱਕੀ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪਾਈਪ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਉਤਪਾਦਿਤ ਭੋਜਨ ਦੀ ਵਧੇਰੇ ਭਰੋਸੇਮੰਦ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੀ ਗਾਰੰਟੀ ਦਿੱਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਪਿਛਲੀ ਕਤਾਰ ਤਰਲ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਭੂਮਿਕਾ ਵੀ ਨਿਭਾਉਂਦੀ ਹੈ.
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਆਮ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਤੇਜ਼ਾਬੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਖਰਾਬ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜੇਕਰ ਉਹ ਆਮ ਸਟੀਲ ਦੇ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਅਤੇ ਇਹ ਐਸਿਡ ਤਰਲ ਲਈ ਸਟੇਨਲੈੱਸ ਸਟੀਲ ਟਿਊਬ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵਧੀਆ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਹੈ, ਕਈ ਸਾਲਾਂ ਦੇ ਸਾਜ਼-ਸਾਮਾਨ ਦੀ ਸਮੇਂ ਸਿਰ ਵਰਤੋਂ ਖੋਰ ਦੇ ਵਰਤਾਰੇ ਨੂੰ ਦਿਖਾਈ ਨਹੀਂ ਦੇਵੇਗੀ, ਨਾ ਸਿਰਫ ਆਪਣੇ ਜੀਵਨ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਕਾਂ ਵਿੱਚ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਦੇਵੇਗਾ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਭਰੋਸੇਮੰਦ ਹੈ. ਉਤਪਾਦ.
ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਦੀ ਨਸਬੰਦੀ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਨਸਬੰਦੀ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਤਰੀਕਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਸਬੰਦੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਸਟੀਲ ਟਿਊਬ ਦੀ ਗਰਮੀ ਦੇ ਵਟਾਂਦਰੇ ਦੇ ਮਾਧਿਅਮ ਵਜੋਂ ਵਰਤੋਂ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਦਾ ਸਾਮ੍ਹਣਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਲਈ ਉਪਕਰਣਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਦਾ ਸਾਮ੍ਹਣਾ ਕਰਨ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ. ਸਟੇਨਲੈਸ ਸਟੀਲ ਟਿਊਬ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਐਸਿਡ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਕਟੌਤੀ ਦਾ ਵਿਰੋਧ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦੀ ਸਥਿਰਤਾ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀਂ ਦਿਖਾਈ ਦੇਵੇਗੀ।
ਪੋਸਟ ਟਾਈਮ: ਅਕਤੂਬਰ-07-2023